Har du kontroll på hva de ulike deigene og farsene skal inneholde? Hva er forskjellen på familie-, kjøtt- og karbonadedeig? Er det rent storfekjøtt i alle disse typene? Hvor mye vann og fett er det i de? Hva med farse? Hva er det? Ta en titt på "matprat": kjøttdeiger og kjøttfarser og hva er kjøttdeig?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
For å få lagt til kommentar må du huske å velge profil under. Hvis du ikke har noen profil og velger "anonym" så er det hyggelig om du skriver navnet ditt under!