matprat har en god grunnoppskrift, men man tar jo det man har:) Jeg brukte purre i stedenfor vårløk, gul løk i stendenfor rød, tørket koreander i stedenfor fersk og litt stangselleri med sin deilig knasende lyd!
Å du hvor godt det er med ingefær!!! Det setter en syrlig og god smak sammen med alle de andre gode smakene i denne retten bl.a. koreander og soyasaus.
Så fin header, Heidi! Ser skikkelig kos ut :-)
SvarSlett